segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Receita: Torta

Fizemos hoje essa receita! Inicialmente era para um piquenique, mas acabou que virou jantar por culpa do tempo ruim. De qualquer forma, gostei muito da receita! Ela se refere só à massa, e o recheio fica a gosto do freguês ^^

♠  ♣  ♥  ♦

Receita: ovo-lacto-vegetariana
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: uma forma 30x20

♠  ♣  ♥  ♦

♦ Ingredientes ~

♠ 3 ovos
♣ 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
♥ 1 xícara de óleo
♦ 2 xícaras de leite
♠ 1 pitada de sal
♣ 2 colheres de sobremesa de fermento
♥ 13 colheres de sopa de farinha de trigo

♦ Modo de preparo ~

Misture todos os pós/secos (assim como o queijo), exceto o fermento, em um recipiente. Depois acrescente os líquidos, misturando tudo com uma batedeira. Então coloque o fermento e misture novamente com a batedeira. Despeje um pouco da massa em uma forma já untada, coloque o recheio e por fim o resto da massa por cima de tudo. Leve ao forno preaquecido em 180ºC. Fica pronto em por volta de 30 minutos.

♦ Dicas e Observações ~

♠ Se você não tiver batedeira, pode usar liquidificador
♣ Arrisque nos recheios! Eu fiz de mussarela de búfala, azeitonas verdes, palmito e tomates picados miúdos. Na hora do recheio se pode soltar a imaginação! Use espinafre, cogumelos, pimentões, salsinha, cebolinha, queijos, sardinha, cenoura, brócolis, couve-flor, ervilha...

♠  ♣  ♥  ♦

Espero que gostem!

Abraços tortuosos~! 

8 comentários:

  1. Nham, parece gostoso ! Me vejo encher o recheio de champignos e mussarela , huhu XD

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    1. Nyah, Vamp por aqui! *-* Que ótima ideia de recheio, da próxima vez farei um assim! XD

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  2. Ah, eu costumo usar uma massa bem parecida nas minhas tortas salgadas! Eu gosto de atum com tomate e ervilhas :3

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    1. Hm, que delícia! :3 Depois vou querer a sua receita, viu?!

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  3. Adoro torta! Da próxima vez vou tentar fazer uma usando sua receita *____*

    Tem um selinho pra você lá no meu blog, Alice.

    Beijos.

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    1. Nyah, que fofa! Obrigada, farei o selinho, mas... Puxa! 15 pessoas?! Nem mesmo conheço tudo isso de blog...

      Abraços de princesa! Seu blog é um amor! ♥

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  4. Essa torta aí aqui em casa se chama "Tortinha rápida de liquidificador"!! xDDD

    Nosso recheio preferido é com milho, ervilha, queijo, peito de frango, cenoura e requeijão!! :3 "Diliça"!! O povo pira!

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    1. Que delícia! Eu só tiraria o peito de frango XDD

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